Sistema IoT de monitoreo de temperatura

Agrinovo suministra monitoreo de temperatura para refrigeradores, cámaras de frío, plantas de alimentos y salas de secado: sensores en los puntos que importan, un controlador que reporta por red celular y una alarma cuando una lectura sale de su rango.

Cotizar por WhatsApp Qué se instala

Monitoreo de temperatura por tipo de instalación

Cada tipo de instalación necesita sus puntos de medición en lugares distintos y lleva registros distintos. Las páginas siguientes cubren cada una en detalle.

Refrigeradores y congeladores

Cocinas, tiendas y laboratorios con gabinetes individuales. Una sonda por gabinete, hasta cuatro gabinetes en un controlador. Monitoreo de refrigeradores y congeladores

Cámaras de frío y almacenes refrigerados

Varios puntos en cada cámara, el controlador afuera y un historial por cámara. Monitoreo de cámaras de frío

Plantas de alimentos

Puntos críticos de control en toda la planta y los registros que pide un plan HACCP. Monitoreo en plantas de alimentos

Sistemas completos para esta aplicación

Conectamos los sensores al controlador y configuramos el panel de control y las alertas antes de enviar el sistema.

Monitoreo de cámaras de frío y refrigeradores

Lecturas de temperatura de cada refrigerador, congelador o cámara de frío, una alerta cuando alguno sale de su rango y un registro guardado para las inspecciones.

Qué incluye

  • Sensores: Temperatura, y humedad cuando importa, con la sonda elegida para su rango, desde el refrigerador de exhibición hasta el congelador.
Controlador:
Omni Genesis Lite para un refrigerador, Omni Genesis para hasta cuatro puntos, Omni Exodus o expansión para más.
Alertas:
Fuera de rango por más tiempo del que usted permite, para que un ciclo de descongelación no genere alertas, y sonda desconectada.
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Lo que hacemos antes y después de la entrega

  • Conectamos los sensores al controlador y los registramos antes del envío.
  • Preparamos el panel de control y configuramos las alertas con usted en la nube. Puede cambiarlas en cualquier momento.
  • La suscripción a la nube está incluida, con SIM celular en los controladores 4G.
  • Después de la entrega hacemos una llamada de puesta en marcha remota. En Israel también instalamos en sitio.

Omni Genesis Lite admite un sensor, Omni Genesis cuatro y Omni Exodus seis. La expansión agrega más. Para cualquier aplicación que no aparece aquí, díganos qué necesita medir y armamos el sistema.

Qué va en cada lugar

  1. Sondas y sensores

    Una sonda de temperatura de acero inoxidable (-55 a +125°C, IP68) para refrigeradores, congeladores y producto, o un sensor de temperatura y humedad donde también importa la humedad.

  2. Un controlador para varios puntos

    El Omni Genesis admite hasta cuatro sensores y reporta por red celular con SIM incluida, o por Wi-Fi. Un solo refrigerador puede funcionar con el Omni Genesis Lite, más pequeño.

  3. Rangos definidos en la nube

    Cada punto tiene un mínimo, un máximo y un tiempo permitido fuera de rango. Usted los cambia en la nube en cualquier momento.

Lecturas, alarmas y registros

Lecturas en tiempo real

El valor actual y el historial de cada punto, en la web y en la aplicación.

Alarmas

Una alarma por SMS, correo electrónico, llamada o notificación de la aplicación cuando un punto permanece fuera de rango más tiempo del que usted permite.

Registros

Cada lectura se guarda con su hora y se exporta a Excel para una inspección.

Otras aplicaciones de temperatura

Salas de secado

Temperatura y humedad en salas de secado y curado, con ventiladores o calefactores accionados mediante un relé. Monitoreo de salas de secado

Control automático de temperatura

Calefacción, enfriamiento y ventilación accionados por umbrales, para invernaderos y edificios de la finca. Control de temperatura

Empaques y preenfriamiento

Producto enfriado después de la cosecha, con temperatura y humedad medidas juntas. Monitoreo de cámaras de frío

Registros en papel

Para instalaciones que todavía llevan un registro escrito, un formulario para imprimir. Formulario de registro de temperatura

Especificaciones técnicas

Sonda de temperatura -55 a +125°C, ±0.5°C (-10 a +85°C), IP68
Sensor de temperatura y humedad -40 a +80°C, ±0.3°C a 25°C; 0-100% HR, ±3% HR; RS-485 Modbus RTU
Omni Genesis 4 puertos, batería recargable, entrada de 6-32 V DC, gabinete IP65
Omni Genesis Lite 1 sensor, Wi-Fi y Bluetooth, 4G-LTE disponible
Conectividad 4G-LTE con SIM incluida, Wi-Fi, Bluetooth
Intervalo de reporte A su elección, desde una vez por minuto
Exportación Excel, por sensor y por período
Garantía 24 meses en el controlador

Preguntas sobre el monitoreo de temperatura

¿Qué rango de temperatura pueden monitorear los sensores?
La sonda de acero inoxidable mide de -55 a +125°C, lo que cubre congeladores, refrigeradores y pasos de cocción. El sensor de temperatura y humedad mide de -40 a +80°C y de 0 a 100% HR.

¿Cómo ayuda el monitoreo de temperatura con los registros de inocuidad alimentaria?
Cada lectura se guarda con su hora, y cada punto tiene su rango y su tiempo permitido fuera de rango. Antes de una inspección usted exporta a Excel el historial de cualquier punto y período en lugar de reunir registros en papel.

¿Qué pasa si se corta la energía?
El controlador funciona con una batería recargable, así que sigue midiendo, guardando lecturas y enviando alarmas. El historial muestra cuándo empezó a subir la temperatura y a qué ritmo.

¿Puedo monitorear varias ubicaciones desde un solo panel de control?
Sí. Varios controladores en distintas instalaciones reportan a la misma cuenta, y cada punto conserva su propio nombre, rango e historial.

¿Qué tan rápido llegan las alarmas?
La alarma se envía cuando una lectura permanece fuera de rango más tiempo del que usted permite. El controlador reporta con la frecuencia que usted defina, hasta una vez por minuto.

Cuéntenos qué necesita mantener en frío

Qué refrigeradores, cámaras o áreas, y a qué temperaturas. Planificamos los puntos de medición con usted.

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