חוות RAS שבה pH אינו פרמטר של הדגים אלא סימן חיוני של הביופילטר

המצב

מערכת גידול דגים במחזור סגור היא דבר לא רגיל להפעיל, כי זו חווה עם שתי אוכלוסיות בתוכה ורק אחת מהן נראית לעין.

הדגים הם הסיבה שהמתקן קיים. החיידקים המחמצנים בביופילטר הם הסיבה שהדגים שורדים: הם ממירים את האמוניה שהדגים מפרישים לניטריט ואז לניטרט, ברציפות, ואם האוכלוסייה הזו נחלשת המים נעשים רעילים למלאי תוך זמן קצר. כל מי שמפעיל RAS יודע את זה. מה שקל לשכוח הוא שהביופילטר הוא גם הוא מקנה, עם דרישות משלו, ושהמים נושאים את שתי מערכות הצרכים בבת אחת.

למה pH נקרא כאן אחרת

בבריכה פתוחה, pH נע בעיקר עם ההטמעה ועם מחזור היום והלילה. במערכת מחזור סגור הוא מונע על ידי הפילטר.

חמצון חנקני הוא תהליך שמייצר חומצה. הוא צורך אלקליניות, וכל עוד מאכילים את הדגים והפילטר עובד, ה-pH נמצא תחת לחץ מתמיד כלפי מטה. זו אינה תקלה. זו החתימה של הביופילטר שעושה בדיוק את מה שנבנה בשבילו, וזו הסיבה שמפעילי RAS מבפרים את המערכת במקום להתייחס ל-pH יורד כאל חריגה.

מה שהופך את ה-pH לאחד המספרים המלמדים ביותר בבניין. הוא יושב בנקודת המפגש של קצב ההאכלה, פעילות הפילטר והביפור, ושינוי בהתנהגות שלו הוא בדרך כלל שינוי באחד משלושת אלה ולא אירוע איכות מים בפני עצמו.

לחמצן יש יותר צרכנים מהדגים

חמצן מומס ב-RAS אינו פשוט פונקציה של צפיפות האכלוס.

הדגים צורכים אותו. החיידקים המחמצנים בפילטר זקוקים לו כדי לעשות את עבודתם. האוכלוסייה ההטרוטרופית שחיה על העומס האורגני במערכת צורכת אותו גם היא. הביקוש לחמצן עוקב לכן אחרי ההאכלה ולא אחרי ביומסה בלבד, וייתכן בהחלט שמערכת תהיה מחומצנת בנוחות עבור הדגים שלה בזמן שהיא בחוסר עבור הפילטר שלה, וזה החוסר המסוכן מבין השניים כי תוצאותיו מגיעות בעקיפין ובאיחור.

מה הותקן

בדיד pH, בדיד EC ובדיד חמצן מומס על בקר יחיד, מותקן על צנרת התהליך בתוך המבנה.

EC מצדיק את מקומו כי מערכת מחזור סגור במכוון אינה מחליפה הרבה מים. מלחים מומסים מהמזון, מתוצרי חילוף חומרים ומהתרכובות שמוסיפים כדי לבפר את ה-pH מצטברים, ויש להם הזדמנות מוגבלת לצאת. EC הוא סימן מעשי לכמה עמוסים המים נעשו, ובעקיפין לכמה מים חדשים באמת נכנסים למערכת.

הטמפרטורה מגיעה מהבדידים ולא ממכשיר רביעי, כי גם בדיד ה-EC וגם בדיד החמצן המומס נושאים רכיב טמפרטורה משלהם לצורך פיצוי פנימי. היא שייכת לשאר כי היא קובעת את הקצב שבו כל השאר קורה: חילוף החומרים של הדגים, פעילות החיידקים ומסיסות החמצן כולם תלויים בה, והם אינם מגיבים באותו כיוון. מים חמים יותר מעלים את הביקוש הביולוגי לחמצן ובו בזמן מפחיתים את הכמות שהמים יכולים להחזיק.

למה זה משנה

הטיעון בעד מדידה רציפה חזק יותר במערכת סגורה מאשר בפתוחה, ומסיבה שקל לנסח.

שום דבר אינו יוצא. בבריכה או במערכת זורמת יש מים שעוברים דרכה, והם מדללים ושוטפים בעיה מצטברת בין אם מישהו שם לב ובין אם לא. RAS מוותרת על זה במכוון, כי אי-החלפת המים היא כל הנקודה. היעילות אמיתית וכך גם התמורה: החיץ שנהג להסתיר בעיות קטנות איננו, והמרווח בין הרגע שבו משהו מתחיל להשתבש לרגע שבו זה קובע קצר יותר מבכל מקום אחר בחוות דגים.

ארבע קריאות על שעון אחד הן מה שהופך את המרווח הזה לשמיש. חמצן שיורד הוא עובדה. חמצן שיורד בזמן שהטמפרטורה עולה וה-pH נסחף, כשההאכלה לא השתנתה, הוא תיאור של מערכת, והוא מצביע למקום מסוים.